โปรตีนพืช for Dummies

โปรตีนพืช for Dummies

Blog Article

โปรตีนจากพืชมีหลายประเภท ไม่ควรเลือกทานแค่ผักและผลไม้เท่านั้น ถึงจะช่วยให้ระบบขับถ่ายดี แต่ทานมากไป จะเกิดปัญหาสุขภาพท้องเสียได้เช่นกัน ควรทานให้หลากหลายประเภท

“ โปรตีนจากพืชคือ โปรตีนที่เราสกัดมาจากพืชชนิดต่างๆ ไม่ได้มีการสกัดมาจากสัตว์ โดยในโปรตีนพืชมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันเล็กน้อย ซึ่งโปรตีนจากพืชมีให้เลือกหลากหลายชนิด เช่น ถั่วเหลือง, ถั่วเขียว, โปรตีนถั่วเหลือง และข้าว เป็นต้น ”

แนะนำหม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดี พร้อมวิธีเลือกฉบับมือโปร

ยี่ห้อไหนเด็ด? จัดมาให้ทุกคนได้เลือกสรรกันตามความชอบ ตามไปดูกันเลยดีกว่า

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

เช่น ไส้กรอกเทียม ลูกชิ้นเทียม แฮมเทียม เนื้อเทียมเป็นต้น มีการนำโปรตีนถั่วและพืชให้น้ำมันมาใช้ โดยปราศจากคอลเลสเตอรอล ไขมันต่ำ และประหยัดต้นทุน เพื่อให้ได้รสชาติคล้ายเนื้อสัตว์ จะมีการนำไปผสมกับเครื่องปรุงรสอื่นในการปรับรสชาติและเนื้อสัมผัส

สามารถย่อยและดูดซึมได้ง่าย สบายท้อง ไม่อึดอัด

ได้ยินเขาบอกว่าโปรตีนพืชไม่อร่อยจึงไม่กล้าซื้อ พอเปิดใจแล้วพบว่าดีย์ เก๋กู๊ด

มอบสัมผัสกรอบเหมือนหมูกรอบจริง รสชาติอร่อยแต่งกลิ่นใกล้เคียง

สำหรับสายวีแกนและสายมังสวิรัติ มักพบเจอกับปัญหาการขาดโปรตีนจากเนื้อสัตว์ เพราะคนกลุ่มนี้ เน้นทานอาหารจำพวก ผัก ผลไม้ ธัญพืช ถั่ว และเมล็ดพืชเท่านั้น ทำให้หลายคนมีความกังวลกับปัญหาการขาดโปรตีน

ไม่มีกลูเตน และ ไม่ตัดแต่งพันธุกรรม

“ ทุกสารอาหารมีส่วนต่อกระบวนการลดน้ำหนัก เพราะว่าพลังงานและปริมาณสารอาหารที่เรารับประทานเข้าไปคือตัวแปรของน้ำหนัก หากมีการรับประทานพลังงานในปริมาณที่มากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการใช้ก็จะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ แต่หากรับประทานพลังงานน้อยกว่าที่ร่างกายต้องการใช้จึงจะส่งผลดีต่อการลดน้ำหนักนั่นเอง แต่ควรพิจารณาถึงปริมาณของพลังงานที่รับเข้าไปทั้งหมดด้วย เพราะการลดน้ำหนักนั้นควรรับประทานพลังงานน้อยกว่าที่ร่างกายต้องการใช้ในแต่ละวันและควรออกกำลังกายร่วมด้วย การลดน้ำหนักจึงจะเห็นผล”

สำหรับกลุ่มคนออกกำลังกาย แม้ใยอาหารไม่ได้ส่งผลโดยตรงต่อการออกกำลังกายหรือการสร้างมวลกล้ามเนื้อ แต่ก็มีประโยชน์ต่อกลุ่มคนออกกำลังกายเช่นเดียวกับกลุ่มคนลดน้ำหนักก็คือ ช่วยเพิ่มมวลของมื้ออาหาร ทำให้อยู่ท้องและช่วยให้คุมอาหารได้ดีขึ้น รวมทั้งยังช่วยเรื่องระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายด้วย

คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้ โปรตีนพืช รายละเอียดคุกกี้ คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย